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& Reportagen

Der Genossenschaftswinzer Paul Funck und der Privatwinzer Marc Kohll stellen ihre Sichtweisen auf den Beruf anhand von vier Fragen gegenüber.

Vor 35 Jahren begann die Erfolgsgeschichte des Crémant de Luxembourg – heute mehr denn je Teil der Gesellschaft.

WIE FRAUEN AN DER LUXEMBURGISCHEN MOSEL DEN WEINBAU NEU PRÄGEN

Es ist ein kleiner Familienbetrieb, bei dem alles noch von Hand gemacht wird: Die Domaine Clos des Jardins gehört zu den jüngeren Weingütern der Luxemburger Mosel, auch wenn in der Familie Weinproduktion Tradition hat.

Wie Böden, das Klima und das Winzerwissen der Mosel den Luxemburger Weinen ihre unverwechselbare Handschri geben.

Seit 1751 wird in der Familie Gloden Wein produziert. Das Know-How, wie es der Name des Weinguts Domaine Viticole A. Gloden & Fils schon verrät, wird seither von Vater zu Sohn weitergegeben.

Ein relativ warmer Sommer, regelmäßige Regenfälle – könnte das Jahr 2025 nicht das Potenzial haben, zu einem der großen Jahrgänge zu zählen? Wovon hängt der Erfolg eines Weinjahres ab? Und wann kann man das wirklich beurteilen? Wir haben André Mehlen, Generaldirektor der Domaines Vinsmoselle, gebeten, uns darüber aufzuklären.

Im Hause Keyser-Kohll blickt man zurück auf eine erfolgreiche Lese, denn dieses Jahr stimmte we ertechnisch quasi alles. Eine gute Basis, um die nächsten Schri e der Weinproduktion anzutreten.

Die Einflüsse des Terroirs auf den Weingeschmack. Muschel-Kalk-Böden versus Keuper – am Beispiel eines Rieslings.

Im Weingut Château Pauqué fällt der Apfel nicht weit vom Stamm, denn so unterschiedlich sie auch sein mögen; Vater und Tochter teilen eine gemeinsame Vision: Qualität.

Auf ihren 18 Hektar Rebfläche kultivieren Frank und Martine Schumacher die traditionellen weißen Rebsorten Luxemburgs, wie Riesling und Pinot Gris, die auf den Terroirs von Wintrange und Ehnen bestens gedeihen.

Beim Thema Medaillen gehen die Meinungen an der Mosel o mals weit auseinander. Doch was bringen sie – und was nicht?

Drei Crémants gab es bereits im Weingut Clos des Rochers – und nun freut sich die Familie über Zuwachs! Der neueste Crémant hört auf den Namen „Grevenmacher Fels“.

Auf 14,8 Hektar führen Luc und Frank Duhr eine seit elf Generationen bestehende Familientradition im Weinbau fort.

Im malerischen Ahn gelegen, pflegt das Familienweingut Max-Lahr et Fils seit sieben Generationen höchste Qualitätsansprüche – sowohl im Weinberg als auch im Keller.

In Remich legt Corinne Kox in ihrer „Domaine Laurent & Rita Kox“ größten Wert auf Nachhaltigkeit, ohne dabei die Tradition außen vor zu lassen.

110 Jahre zählt das Weingut Caves Krier Frères. Seit 2021 wird dieses von der Familie Gales geführt. Außer einem Standortwechsel bleibt hier aber alles wie gehabt.

Naturweine erfreuen sich im In - und Ausland immer größerer Beliebtheit. Höchste Zeit zu erfahren, was sie so speziell macht.

Seit 2023 vertreibt die Winzergenossenscha Domaines Vinsmoselle ebenfalls alkoholfreie Alternativen. Der Mousseux erfreut sich neben dem Stillwein besonderem Erfolg.

Familiäres Terroir & Crémant mit luxemburgischer Tradition.

Die Kellerei Paul Legill in Schengen ist vor allem für eines bekannt: guten Wein. Doch besonders der Auxerrois hat es dem Winzer in sechster Generation angetan. Und das aus gutem Grund.

Der erste frische Spargel des Jahres. Kaum ein Gericht löst hierzulande so viel Vorfreude aus. Und das in allen kulinarischen Varianten. Gut also, dass Cathy Bisenius und Yves Hoffmann das begehrte Gemüse am „Sonnebierg“ in optimaler Lage anbauen.