Region · Dörfer Bech-Kleinmacher & Wellenstein
Von Generation zu Generation
Seit 1751 wird in der Familie Gloden Wein produziert. Das Know-How, wie es der Name des Weinguts Domaine Viticole A. Gloden & Fils schon verrät, wird seither von Vater zu Sohn weitergegeben.
Seit 2003 steht Claude Gloden an der Spitze der Domaine Viticole A. Gloden & Fils. Der Betrieb spezialisiert sich auf ein Wein-Sortiment, das die gesamte Palette an Luxemburger Trauben abdeckt. Von Klassikern wie Elbling, Riesling und Gewürztraminer, über Rivaner und Auxerrois, bis hin zu Pinot Blanc, Pinot Gris und Pinot Noir in all seinen Face en wird hier keine Traubensorte ausgelassen. Seit 1994 wird in der Kellerei zudem Crémant produziert, sodass auch wirklich jede/r das Passende im Angebot findet.
“Man muss sich als langjähriger Betrieb stetig anpassen, sei es an neue Klimabedingungen, Regulierungen oder Wünsche seitens der Kundschaft.”
Pinot Noir wird dabei noch traditionell hergestellt, durch Reifung im Holzfass und nicht wie bei anderen Betrieben durch Thermovinifikation, also der Erhitzung des Traubenbreis, auch Maische genannt, um so eine schnellere Pressung zu erzielen. “Wir versuchen stets, schön ausgeglichene Weine herzustellen, die in ihrem Säuregehalt harmonisch sind und eine einwandfreie Qualität aufweisen, sich aber dennoch in einer korrekten Preisklasse bewegen”, erklärt Claude Gloden.
Ob das Weingut künftig vermehrt auf pilzresistente Traubensorten setzen wird, bleibt abzuwarten. Dass nach über zehn Generationen an Kellermeistern aber keine Chance ausgelassen wird, die eigenen Produkte zu verbessern, zeigt der langjährige Erfolg der Gloden-Weine. Alle paar Jahre kommt es so auch vor, dass sich ein Zusammenschni aus besonders reifen Rivaner-Trauben mit einer anderen Rebsorte ergibt. Die Cuvées mit dem Titel “Renaissance” bieten stets eine bestimmte Muskat-Aromatik, die das große Potenzial von Luxemburger Trauben aufweist und so zum Stolz des Hause Gloden gehört.
