Caves Krier Frères - Tradition et savoir-faire intacts

Le domaine viticole Caves Krier Frères existe depuis 110 ans. Depuis 2021, il est dirigé par la famille Gales. Hormis un changement de site, rien n‘a changé.

« Tradition et savoir-faire, c‘est vraiment quelque chose de très particulier », c‘est ainsi qu‘Isabelle Gales décrit les produits des Caves Krier Frères, dont elle est à la tête depuis 2021. Après plus de 100 ans, il était temps pour le domaine viticole de la famille Krier de changer. « Nous n‘avons pas hésité une seconde, car les vins et crémants des Caves Krier comptent parmi les produits phares de la Moselle luxembourgeoise », explique Isabelle Gales.

La cave a déjà connu une grande évolution, passant de négociant en vin à l‘origine à une véritable entreprise viticole, de Bech-Kleinmacher à Remich. « Les vins et les crémants sont aujourd‘hui élevés dans les galeries souterraines, à une température constante de 12°C », explique Isabelle Gales. Selon elle, il ne faut pas manquer une visite ici.

Mais rien d‘autre n‘a changé, car les célèbres crémants avec leur « cuvée phare », notamment St Cunibert, restent le fleuron des Caves Krier.